bernhard_rosa

Ein wenig über mich……

schon als Kind wurde mir von meinen Eltern und Grosseltern vorgelebt:

Gutes Essen trägt wesentlich zur Lebensqualität bei.

Später haben mir meine Reisen in nahe und ferne Länder geholfen, ein umfangreiches Wissen über Anbau- und Produktionsmethoden zusammenzutragen und Kontakte zu Lebensmittelherstellern und Köchen auf der ganzen Welt zu knüpfen. Im Dezember 2016 folgte ich dann meinem Bauchgefühl und gründete B&B. Ein Online-Shop für Produkte (meistens Bio) aus aller Welt, die Ihre Küche bereichern sollen.

Meine Liebe zu fernen Ländern und fremden Kulturen, gepaart mit der Leidenschaft fürs Kochen hat bei mir eine ganz neue Art zu Reisen entwickelt. Ein Lebensmittelmarkt in Asien, eine Kakaoplantage auf Hawaii oder ein Sojabohnen-Landwirt in Bayern sind mir mittlerweile wichtigere Reiseziele als Touristenattraktionen. Somit ist im Laufe der Jahrzehnte ein großes Netzwerk zu Landwirten, Lebensmittel- Produzenten und Köchen auf der ganzen Welt entstanden.

Freuen würde es mich, wenn Sie durch die Produkte, die ich für Sie entdeckt habe, einen schönen Abend mit Familie oder Freunden bei leckerem Essen verbringen.